22 6月 夏の風物詩 シャコ こんにちは、 連日雨でお洗濯も乾かない! 停電もありびっくりでしたね。 ***************** 本日はシャコです!! 旬は春~初夏、食べごろですよ~ シャコはエビに似てますが違う科なんでそうです。 見た目は似てますよね。 以前テレビで見たことありますが、シャコの打撃の強さはすごいですね。 水槽のガラスもヒビが入るとか・・ そんなシャコも食べると エビよりあっさりとした味と食感、おいしくいただけます。 ぜひ食べにきてくださいね!!