29 3月 春を伝える山菜 こんにちは、 まだまだ寒いですよね。 とある場所ではヒョウが降ったりと あのポカポカ陽気が待ち遠しいですね。 本日はタラの芽 春の食材です。 ほのかな苦みやもっちりとした食感が楽しめますよ。 春を伝える山菜の王様とも言われているみたいですね! 旬は4月~6月上旬まで。 当店では 「タラの芽と季節野菜の天ぷら」 でおすすめ一品としてありますよ~!! 春を味わいに来てくださいね!!!
17 3月 美味しい旬魚 こんにちは、 暖かい日が近づいて来ましたね!! 早くお弁当持ってピクニックへ行きたいです。 ******************************** 旬魚がゾクゾク入って来てますよ~ 寒ブリにフグ、 今しか食せないものを美味しく体に取り入れること、 元気のもとですね! 特に寒ブリの旨味のある脂と食感、 フグの噛めば噛むほどの味わいのある旨味。 食べたい!! ぜひ食べに来て気てくださいね!! ブリです。 ドーンと一匹 まるまるしてますね!