11 1月

ふぐです

こんにちわ!
本年度もよろしくお願いします

おすすめコースとおすすめ品

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フグが食べたい季節ですね
鍋、薄造り、唐揚げなど
フグコース4000円~(飲み物別)がございます。
*フグは要予約です
フグを食べて福を呼びましょう!
ぜひ食べに来てくださいね!!

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ふきのとうも入荷しています。
まだまだ寒いですが、
ふきのとうを見ると春が来た気分になります。
こちらもおすすめの一品です。

ご来店お待ちしております。

28 12月

夜は12/30まで営業です

こんにちは、
今年ももうすぐ終わりですね。
12月、あっという間でした。
今年も皆さまのご利用ご愛顧、誠にありがとうございました。
新年度も今年に負けないようスタッフ一同がんばって進んで行こうと
思います。

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今年のお昼の営業は27日で終了致しました。
沢山のお客様にご来店いただき
感謝しております。
お昼は新年は1月10日(火)11:30~です

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今年の夜の営業は30日までです。
新年は1月2日から営業です。

風邪等体調には気をつけてくださいね、
どうぞ皆様良いお年をお迎えくださいませ。

30 11月

ふぐシーズン到来です

こんにちは、
ふぐのシーズンが来ました。
待ってました!!

お一人様
お料理4000円~(税別)
前菜
フグの焼物
フグちり
フグの唐揚げ
フグ皮ポンズ
フグの真丈蒸
フグの薄造り
雑炊

*飲み放題は付けられませんのでご了承ください。

ふぐちりの後は雑炊で
寒いときはとても温まります!!
ご予約お待ちしております!!!

28 11月

小長井産 殻付きカキ 入荷しました!!

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こんにちは、
急にグッと寒くなりました。
皆様体調は大丈夫ですか?

本日は小長井産 殻付きカキが入荷いたしました。
小長井産にカキは
干潟特有の豊富な栄養分を含み、
小粒ながらもとてもクリーミー、
しかも甘味もあってとても美味なんですよ!!

食べにきてくださいませ。
お待ちしております!!

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忘年会の予約も続々入って来てます!
ご予約はお早目にお願いします。
又、新年会の受付も開始しております。
よろしくお願いします。

11 11月

気仙沼産 牡蠣

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こんにちは、
急に寒くなりましたね。
体調を崩される方も多いと思います。
皆様、気をつけてくださいね!!

本日は、大きな牡蠣、宮城県気仙沼産の牡蠣です。
厚みと甘味がありますよ~
食べに来てください!!

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忘年会シーズン、
ぞくぞくと予約が入って来てます。
ありがとうございます。
まだまだあいているお部屋や日程がありますので
お早目にご予約くださいませ。
お待ちしております。

17 10月

熊本肥後牛 入荷です

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こんにちは、
本日は熊本から肥後牛が入荷しました

脂肪分が少なくあっさりとした肉質で柔らか、
しっかりとした濃厚な味わい
当店では独自のタレに漬け込んでソテーとして、
又は串焼きを出させていただいています

暑くなったり寒くなったり
気候の変化に体調も崩される前にしっかり美味しいお肉を食べて
体力をつけましょう!!
お待ち申し上げております

14 10月

ハコフグ入荷しました!

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こんにちは、
やっと涼しくなり、
食欲の秋が来ましたね!!!

本日ハコフグが入荷しました。
今年は1ヶ月ほど早くの登場です

ハコフグはキモを味噌と野菜やキノコと合わせて本体に詰めて焼きます
味噌のいい香りとキモが美味でお酒がすすむこと間違いなし。
どうぞ食べに来てくださいね!!

13 9月

秋の旬魚入荷してます

こんにちは、
風が涼しくなり、
秋が深まってきましたね!

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秋からの美味しい食材がぞくぞくと入荷してますよ。

まずは、カキ
待ってました~と、言うかたも多いはず!
只今、カキ酢ポン酢とカキフライを出させていただいております。
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次は出世魚のコノシロ
稚魚はコハダで有名ですよね
旬は今から2月ごろまで。
今からが食べ頃なのでぜひ食べに来てくださいね」!!
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08 9月

新秋刀魚入荷しました

こんにちは、
残暑、暑さがじわじわときますね。

じんわりと暑いですが、気分は秋
秋の食材と言えば秋刀魚ですよ~

美味しい秋刀魚入荷しました。
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旬のものを食すと言うのは
体だけではなく、心も元気になります。
また季節のものは心の切り替えにもいいと思います。

イベント事が増えていく時期、秋刀魚を食べて元気になろう!!
ご来店お待ちしています!

31 8月

イワシとシャコ

こんにちは、
8月末もう秋の気候で
夜が涼しくていいですね
このままで9月も過ごしたいです!!

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今回は、今しか食せないイワシの紹介です
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刺身にしても良、焼いても良、
刺身は臭みが全くなくちょうどよい食感に旨味があります、おいしくて感動します。
焼くと旨味のある脂が乗っていて身もほくほくなんですよ!
今が一番おいしいのでぜひぜひ食べていただきたいイワシです!!!

シャコもまだまだ旬ですよ~!
大村産シャコ
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海老とはまた違う食感と程よいうまさがお酒に合うのです
夏の疲れをイワシとシャコとで取り戻しましょう

どうぞ、食べにきてくださいね!